(资料图)

近期，延吉市市场监督管理局开展“放心餐饮”评定活动，督促经营者守信经营，保护消费者合法权益，织密食品安全“防护网”。

4月24日，执法人员对延边大学附近的餐饮经营单位进行“放心餐饮”评定。重点检查经营主体证照是否齐全、进货查验索证索票制度是否落实、店内从业人员健康证明、食品安全管理制度等证照公示情况、是否建立完善的色标管理及后厨规范标准体系、是否符合“明厨亮灶”相关要求等。当天，有3家餐饮单位通过评定标准，张贴笑脸标志。

据了解，此项活动从4月初开始至12月末结束，评定分三轮进行，年内获得三枚“微笑笑脸”的单位可申报餐饮服务风险量化分级管理A级单位。截至目前，有476家餐饮单位已在第一阶段张贴第一轮笑脸标志。