暮色起，街灯点亮城市夜间烟火，延吉街头，外卖小哥来往穿梭。进入夏日，“夜宵经济”在延吉火热起来，外卖让夜宵生活走进千家万户。据美团数据显示，今年3月以来，吉林全省夜间消费整体订单量环比1-2月增长22.3%，县城夜间消费活力指数大幅增长，全省县（市）夜间整体订单量延吉排名第一，夜宵订单对比去年同期增长25％。

外卖小哥配送夜间订单

【资料图】

在延吉的夜宵外卖排名中，最受欢迎的非烧烤莫属。傍晚六点，天还没黑，延吉市吉利烧烤店内已经开始为夜间订单忙碌起来。随着美团接单提示音不断响起，订单开始逐渐增多，配菜、穿串、烤串、打包，店里工作人员有条不紊地为夜间外卖做着准备工作。吉利烧烤经营方式主要以外卖为主，稳居美团“延吉市烧烤人气榜第一名”，老板于波也感觉到了近期夜间订单量明显增加。

“我们店晚上订单会占全天80%以上，每天接单150单左右。身为烧烤店老板，明显感觉到夜宵经济比较火爆。”于波说。

吉利烧烤夜间订单不断

在延吉，“啤酒菜”也是大家夜宵的不二之选。窝在沙发里，喝着饮料或啤酒，来点下酒的啤酒菜，再看着搞笑的综艺节目或充满激情的体育赛事，成为在家最舒服的放松组合。延吉市花路布车的啤酒菜就深受大家的欢迎，也是牛市街区域美团夜间销售额第一的商家，美团月销售额能够达到10万元以上。

骑手取走餐食

花路布车老板金旭告诉记者，外卖占店里平时营业额的70%~80%，这其中，夜间订单又占比60%以上，店里的菜品比较符合大众夜宵口味。

夜间订单量的不断攀升也印证了延吉市民夜间消费的热情越来越旺。对此，美团外卖延吉加盟商负责人王洪彬表示，随着气温逐渐回升，夜宵时段商家订单量量出现小高峰，像奶茶、咖啡、炸串都是外卖的热门品类，特别是延边大学网红墙、牛市街区域特别受消费者欢迎，订单量明显增加。

夜间消费热，县城经济兴。作为全省夜间整体订单量排名第一的县市，延吉“夜经济”的烟火气愈加浓厚，不断释放着消费活力。

（本组图片　本网记者　王晓彤　摄）